新竹城隍廟-元祖林魷魚羹新竹城隍廟租房子除了柳家肉燥飯、肉圓之外,我一定永慶房屋會吃的就是這個元祖林魷魚羹,在城信用卡代償隍廟這個羹又叫ㄍㄜ ㄍㄜ 羹(表示房屋出租黏稠的意思)。魷魚羹內含有魷魚、膠原蛋白魚漿(有三種顏色)、特製魚鬆(類似東森房屋甜不辣)、筍絲、香菜等,由於所烹調591勾芡之後的羹呈現濃稠膏狀,看起來設計裝潢色、香、味俱全,加上黑醋,更是有室內裝潢垂涎欲滴的美感,吃起來盡是香Q潤滑會場佈置料又實在。
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